المجلد والعدد: المجلد 7، العدد 21، يناير 2024 
بدائل الألبان النباتية الخالية من الألبان: مراجعة

الصفحة 23-36

رغد سعد الموسى؛ نجلاء حسين ‏ الجاروري؛ إسراء إسافه